想要經營好自己的美容院,作為管理者一定要對美容院的各種情況有一個清晰的了解,這樣才能及時調整發展策略,為美容院的正常發展鋪平道路。那么,我們應該從哪些方面著手去分析美容院的發展情況呢?美容院管理者必須掌控的幾大核心經營數據呢?
一、營業額
營業額是對美容院經營狀況最直觀的表現,從營業額的變化上就能看出最近美容院的生意究竟是好是壞。美容院加盟管理者必須堅持每天跟進美容院營業額,按周或按月進行匯總,了解其變動情況,并及時對銷售方式進行調整,將營業額維持在平穩上漲的狀態。此外,最好能將本店營業額與本地區同行業平均營業額做對比,看看自己店鋪的發展是否處于正常水平,如果沒有達到,則要通過開展推廣活動吸引人氣,從而提高業績。
二、貨品銷售額
貨品銷售額也就是美容院中各類商品的銷售額,這一數據可以反映出美容院中不同商品銷售情況的好壞,從而分析出自己美容院各類貨品的進貨比例是否合理,對于銷售較好,受顧客喜愛的產品要適當增加庫存,即時補貨,對于銷售情況較差的商品則要減少庫存,或通過促銷等方式,消化掉現有庫存。
三、美容師業績
美容師業績與美容院整體營業額直接掛鉤,通過美容師個人業績排名情況,我們可以了解自己店面中美容師銷售能力的強弱,對人員配置的合理性進行衡量。如果美容師業績過低,則要找準原因,并通過培訓等方式加以改善,對于銷售情況較好的美容師則要予以一定獎勵。此外還可以根據員工銷售平均水平為她們制定月度業績目標,明確員工的工作方向,并設立獎勵機制,提升美容師的工作積極性。
四、客單價
客單價是美容院總銷售額與總單數之間的比,它反映了本店客戶的平均消費水平。根據顧客消費承受力,美容院管理者可以適當調整美容院各種項目和產品的價位,多推出在顧客接受價位以內的產品。此外,還能根據這一數據對高于大多數人承受能力的商品做特殊陳列,供有更高要求的人選擇,滿足不同顧客的不同需求。
五、VIP占比
VIP占比也就是每個月VIP會員消費的金額占美容院總營業額的比重,一般來說,VIP占比在50%左右為宜。如果VIP占比過低,則意味著美容院中老客戶流失情況比較嚴重,所以要及時對老顧客進行維護,邀請老顧客來店中進行消費;如果VIP占比過高,則意味著美容院的營業額大多都來自于老客戶,新客戶開發能力不足也不利于美容院的長期發展。所以必須推出相應策略,進一步擴大客源,開發出更多新顧客。